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보리네생고깃간 메뉴 가격 총정리 보리네생고깃간은 국내산 생고기 전문점입니다. 보리네생고깃간은 소 한마리, 돼지 한마리 등의 다양한 구성의 메뉴로 여러가지 부위를 함께 소비함으로써 테이블 회전율을 높여줍니다. 또한 보리소 스페셜, 명품돼지한마리 등 모듬 메뉴의 가격은 단품 메뉴에 비해 중량 (100g)당 단가가 저렴합니다. 보리네생고깃간 전 가맹점의 평균 영수단가는 58,000이며 1인분 200g, 모듬 800g 정책으로 높은 매출을 누구나 실현할 수 있도록 도와드리고 있습니다. 더불어 처음 세팅에서부터 고객이 식사를 마칠때까지 무한으로 제공되는 보리네 된장찌개는 고기의 느끼함을 없애주고 눈 앞에서 끓는 생동감으로 고기의 식감과 맛을 한층 높여줍니다. 이번 주제는 보리네생고깃간 메뉴 가격 총정리를 해보도록 하겠습니다. 맛있게 먹는 방법 .. 2021. 10. 14.
고래식당 메뉴 가격 총정리 고래식당은 밥도둑 시래기, 생선 조림 전문점입니다. 고래식당은 다양한 시래기 생선 조림 요리로 소소하지만 정성 가득한 집밥을 준비하고 있습니다. 또한 기존의 생선 비린내 나고 낡은 조림집이 아니며 세련된 한식 레스토랑 느낌으로 대중화를 선도하고 있습니다. 고래식당의 대표 메뉴 중 명태 시래기조림은 쫀득하고 담백한 명태와 고래식당 특제 양념으로 만든 대표조림입니다. 다른 생선집에서는 무를 많이 넣지만 고래식당은 구수한 시래기를 푸짐히 넣어 비린내를 잡고 맛을 극대화시켰습니다. 또한 생선구이는 후라이팬에 자작하게 기름을 둘러 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 집에서 어머니가 만든 생선구이 맛 그대로 제공하고 있습니다. 보통 생선가게에서는 1차조리해두는 경우가 많은데 그럴경우 생선의 비린 맛이 강해지고 식감도 떨어져.. 2021. 10. 13.
삼송빵집 메뉴 가격 총정리 삼송빵집은 1957년 대구 남문시장에서 삼송제과로 시작된 3대를 이은 추억과 역사의 빵집입니다. 1970년대 화재와 이후 대형 프랜차이즈 제과점과의 경쟁이라는 고난을 이겨내고 2008년 국내최초 개발한 구운 고로케와 통옥수수빵 (일명 마약빵)으로 대구를 대표하는 빵집으로 거듭나게 되었습니다. 이번 주제는 삼송빵집 메뉴 가격 총정리를 해보도록 하겠습니다. 삼송빵집 통옥수수빵 ￦1,800 한번 맛보면 헤어나올 수 없는 맛. 일명 마약빵으로 삼송빵집의 베스트메뉴 통옥수수와 특제 소스로 맛을 낸 빵, 먹물 통옥수수빵 ￦2,400 삼송빵집의 두번째 마약빵으로 통옥수수와 크림치즈, 베이컨, 각종 야채가 가득한 영양만점 까만 먹물빵. 야채 고로케 ￦1,800 신선한 야채를 가득 넣은 고로케. 크림치즈빵 ￦2,600 .. 2021. 10. 12.
바르다 김선생 메뉴 가격 총정리 바르다 김선생은 김밥 전문점입니다. 바르다김선생은 믿을 수 있고 정직한, 꾸밈 없는 사람이며 음식을 만듦에 있어서 이러한 '바른 사람'의 자세로 만든다고 합니다. 또한 길거리 음식을 넘어 바른 마음을 담은 바른 음식을 만들며 기본에 충실한 안전하고 건강한 먹을거리, 바른 재료를 고집합니다. 바르다김선생의 식재료에서 단무지는 5가지 식품첨가물을 넣지 않고 발효 식초로 만들어 건강하고 맛이 깔끔합니다. 식재료에 김은 남해 청정해역에서 자란 원초만을 두 번 구워 맛과 향이 좋으며 쌀은 도정 15일 이내의 신선하고 좋은 품질의 쌀을 사용합니다. 그리고 참기름은 100% 통참깨만을 저온 압착방식으로 추출하여 참기름 고유의 풍미를 느낄 수가 있습니다. 이번 주제는 바르다 김선생 메뉴 가격 총정리를 해보도록 하겠습니.. 2021. 10. 11.
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