동춘돌곱창은 곱창 전문점입니다. 동춘돌곱창 김원근본부장은 외식창업을 고민하는 예비창업자들의 선택에 도움을 주고 가능성에 대한 희망을 전하기 위해 실제 인천 용현동에서 높은 매출로 성업 중인 정우철 점주를 찾아가 실패 끝에 우수매장의 점주가 되기까지의 이야기를 들을 수 있었습니다. 동춘돌곱창은 도축장 10분 내 초벌 후, 급냉배송하는 물류유동 시스템을 갖추고 매장에 당일배송하여 신선한 한우곱창을 공급할 수 있도록 하고 있습니다. 이번 주제는 동춘돌곱창 메뉴 가격 총정리를 해보도록 하겠습니다.
동춘돌곱창
한우 알곱창 ￦20,000
특유의 잡냄새를 없애고 비법숙성과정을 통해 고소함을 배로 더한 곱이 가득찬 고소한.
한우 대창 ￦20,000
남녀노소 좋아하는 고소한 중독성 강한 그 맛으로 입맛을 확.
한우 막창 ￦20,000
쫄깃쫄깃한 식감과 육즙. 동춘 특제막창소스와 만나면 두배 더 맛있게 즐길 수 있는.
동춘모듬 (한우) ￦45,000
알곱창 / 대창 / 막창 / 염통. 모든 구이 부위를 맛볼 수 있는 특별한 한판.
특 동춘모듬 (한우) ￦65,000
알곱창 / 대창 / 막창 / 염통. 특 모듬한판은 동춘모듬한판과 같은 구성에 더 많은 그람 수의 모듬 한판.
한우곱창전골 ￦35,000
곱창 가득. 깊고 진한 맛의 얼큰한.
곱도리탕 ￦12,000
곱창과 닭도리탕 맛있는 둘의 역대급 조화.
곱창 국물떡볶이 -
동춘돌곱창만의 비법장으로 맛을 낸 곱창 가득한 쫄깃탱글.
볶음밥 ￦3,000
맛있게 볶아 나오는.
잔치국수 ￦4,000
따끈따끈 깔끔하게.
비빔국수 ￦4,000
매콤새콤한.
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