부엉이 돈가스는 홍대 뒷골목에서 시작한 작은 '이탈리안 커틀레 하우스'입니다. 부엉이 돈가스의 새로운 브랜드인 '고베부엉이돈가스'는 일식 돈가스를 표방하며 돈가스의 새로운 지평을 열어갔습니다. 부엉이 돈가스의 부엉이는 북유럽에서 부와 지혜를 상징합니다. 그래서 부엉이 돈가스에 오시는 고객님들이 맛있는 돈가스를 드시고 지혜를 얻고 부자되시라는 의미로 귀여운 부엉이 로고와 자유로우면서 개성있는 캘리그라피를 조합하여 집중도를 높인 로고로 만들었습니다.
부엉이 돈가스의 메뉴 구성은 100시간 저온숙성으로 육즙 가득한 국내산 1등급 프리미엄 돈카츠를 즐길 수 있습니다. 또한 부엉이표 전용 식용유를 통해 향미를 높이고 더욱 고소한 돈카츠를 맛보실 수 있습니다. 돈카츠뿐만 아니라 최고급 가쓰오부시로 맛을 내서 깊은 풍미의 우동을 느끼실 수 있습니다. 이번 주제는 부엉이 돈가스 메뉴 가격 총정리를 해보도록 하겠습니다.
목차
양식 돈가스
김치 돈가스 ￦9,500
돈가스에 김치를 올려 느끼함 제로.
볼케이노 돈가스 ￦13,500
진짜 볼케이노에 매콤한 불쇼.
부엉이 돈가스 ￦7,900
쫀득쫀득. 국내산 등심의 고소한 맛에 특제 과일소스를 더한.
샐러드 돈가스 ￦10,500
유자 오리엔탈 드레싱을 곁들여 샐러드와 싸먹는 상큼한 돈가스.
스노우치즈 돈가스 ￦11,500
눈처럼 쌓인 치즈와 돈가스의 하모니.
스파이시 돈가스 ￦8,900
첫 맛은 청양고추의 알싸함. 끝 맛은 페페로치니의 칼칼함.
시칠리아 토마토 돈가스 ￦11,500
시칠리아 섬의 강렬한 태양을 담은.
아이스 돈가스 ￦9,500
더위를 날리는 쿨링 돈가스. 돈가스 위에 얼음.
프랜치크림 돈가스 ￦11,500
파리의 노천카페에서 먹은 크림치즈에 돈가스를 담은.
함박 스테이크 -
더위를 날리는 쿨링 돈가스.
파스타 & 피자
꽃게한마리 파스타 ￦13,500
해물을 듬뿍 넣은.
명란크림 파스타 ￦10,500
명란의 짭쪼름함과 크림의 고소함이 만난.
오리엔탈 파스타 ￦9,900
불맛 가득한 홍콩식 해물볶음 파스타.
오짱 토마토 파스타 ￦10,500
오징어 튀김과 토마토 파스타가 만난.
콰트로 치즈 파스타 ￦11,500
나폴리 골목에서 모니카 아주머니가 해 준 그 맛. 4가지 치즈와 크림을 만든.
크림커리 파스타 ￦9,900
같은 풍미의 커리향에 부드러운 크림을 더한.
홍합로제 파스타 ￦11,500
붉은 열정의 토마토와 순백 크림의 조화가 이룬.
갈릭 고르곤졸라 ￦13,000
고르곤졸라 치즈에 한 번 취하고 기가막힌 마늘 향에 두 번 취하는.
도이치 피자 ￦13,000
쫄깃한 소세지가 듬뿍 올라간.
마가리타 피자 ￦14,000
나폴리의 맛을 그대로 담은. 100% 자연산 치즈와 수제 토마토 소스를 듬뿍.
샐러드 피자 ￦15,000
신선한 샐러드와 피자의 만남.
라이스 & 사이드
치킨 커리 라이스 ￦9,900
감미로운 커리향에 한 번. 부드러운 치킨에 한 번. 상큼한 샐러드에 한 번.
크레이지 어니언 라이스 ￦10,500
짭쪼름한 볶음밥 위에 양파튀김으로 탑을 쌓은.
허니베이컨 라이스 ￦10,500
파인애플의 달콤한 첫 맛. 베이컨의 훈연 향이 입 안 가득.
고로케 샐러드 ￦6,000
고소한 고구마 치즈 고로케가 곁들여진 신선한 샐러드.
왕새우 후라이 ￦4,500
손이가는 왕새우 후라이.
윙윙 샐러드 ￦6,000
윙과 샐러드가 만난.
치즈 스프링롤 ￦5,500
겉은 바삭바삭. 안에는 치즈가 쭈욱. 고구마가 달콤 달콤.
치킨 샐러드 ￦5,500
부드러운 닭가슴살을 튀겨 신선한 샐러드와 함께.
일식 돈카츠
고베철판 돈카츠 ￦11,000
지글지글 철판 위에 펼쳐지는.
김치 돈카츠 ￦10,500
돈카츠에 김치를 올려 느끼함 제로.
눈꽃치즈 돈카츠 ￦12,000
자연산 치즈와 돈카츠가 만난.
모듬카츠 ￦14,500
안심 카츠, 왕새우 카츠, 생선 카츠.
부엉이 돈카츠 ￦9,500
100시간 저온숙성한 제주산 등심의 고소한 맛.
샐러리 돈카츠 ￦11,000
유자 오리엔탈 드레싱을 곁들여 샐러드와 싸먹는 상큼한 돈가스.
쇠고기멘치 카츠 ￦12,000
매일매일 정성스럽게 만든 100% 소고기멘치카츠.
아이스 돈카츠 ￦8,500
더위를 날리는 쿨링 돈카츠.
키즈 세트 ￦8,000
아이들을 위한 다양한 세트 메뉴.
우동 & 카레
고베주머니 우동 ￦8,900
속이 빵빵. 토실토실한 유부가 들어간.
김치 우동 ￦8,500
볶음 김치가 듬뿍 들어가 얼큰하고 시원한 국물 맛.
꼬치나베 우동 ￦9,500
어묵꼬치가 들어간.
명란크림 우동 ￦11,000
명란의 짭쪼름함과 크림의 고소함이 만난.
숯불차돌 우동 ￦9,500
차돌박이에 그윽한 숯불향이 살아있어 깊은 맛을 내는.
유자 냉소바 ￦9,500
유자와 소바가 만났을 때. 뼛속까지 시원한.
차돌야끼 우동 ￦13,000
차돌박이를 센 불에 볶아 불 맛 가득한.
크림카레 우동 ￦12,500
깊은 숙성 카레와 혀 끝을 매혹하는 부드러운 크림의 절대 하모니.
해물야끼 우동 ￦13,000
특제소스로 해물을 볶은.
홍합나가사키 우동 ￦9,500
홉합이 산더미처럼 듬뿍.
고베 카레라이스 ￦6,900
매일매일 끓여 숙성시킨 진한 고베카레.
고베 카레라이스 토핑 -
매일매일 끓여 숙성시킨 진한 고베카레.
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