폴바셋은 2003년 바리스타 챔피언을 수상했던 폴바셋이라는 호주 출신 바리스타의 이름을 그대로 쓴 커피 체인점입니다. 대한민국에서는 매일유업이 이름만 빌려 와서 운영하다가 2013년에 아예 '엠즈씨드'라는 별도의 자회사로 분사시켜 이쪽에서 운영하고 있습니다. 매일유업의 '상하목장' 브랜드를 단 아이스크림도 여기서 판매하고 있습니다. 폴바셋은 2009년 9월 신세계 백화점 강남점에 첫 매장이 들어온 후 그 다음 해인 2010년 말에 을지로 페럼타워점을 개점하면서 매장이 2개였다가 2011년에서야 비로소 매장이 10개로 늘어났고 2018년 1월 19일 기준으로 106호점인 고양시의 현대백화점 킨텍스점이 오픈했습니다. 아직까지는 서울과 부산, 대구 등 대도시 위주로 매장이 있으며 비수도권 쪽에는 주로 임차료가 비싼 지역이나 백화점, 아울렛 위주로 개점한다고 알려져 있습니다. 이렇게 백화점에 들어갈 수 있었던 이유는 아예 처음부터 고급화 전략으로 나왔기 때문입니다. 카페라떼 스탠다드 사이즈 한 잔에 5,300원, 그랜드 사이즈가 5,800원이므로 다만 품질도 비싼 가격에 걸맞게 나온다는 평을 받고 있습니다. 오늘은 폴바셋 메뉴 가격, 칼로리 총정리를 해보도록 하겠습니다.
목차
커피 (아이스와 핫 가격이 동일함)
룽고 ￦4,700 15Kcal
폴 바셋 만의 레시피로 추출한 스윗 디저트 스타일의 에스프레소로 만들어 시그니처 블렌드의 향과 풍미를 진하고 풍부하게 느낄 수 있는 폴 바셋 시그니처 메뉴.
아메리카노 ￦4,300 10Kcal
폴 바셋 시그니처 블렌드로 추출한 에스프레소로 만든 부드럽고 깔끔한 가장 대중적인 커피 메뉴.
제주 말차 카페 라떼 ￦7,000 190 ~ 230Kcal
진한 말차 풍미가 뛰어난 제주말차 라떼에 에스레소가 더해져 고소한 맛과 쌉싸름하면서 깔끔한 끝맛이 좋은 카페라떼.
카페라떼 ￦5,300 135 ~ 210Kcal
전통적으로 조식에 잘 마셨던 것으로 알려진 카페라떼는 에스프레소와 우유의 절묘한 조화가 매력적인 커피. 에스프레소 드링크 중에서도 특히 부드럽고 향긋한 맛.
카푸치노 ￦5,300 210Kcal
철야기도를 위해 커피로 잠을 깨운 카푸친 수도사들의 수도복 색과 질감과 닮은 것에서 유래한 카푸치노는 크리미한 밀크 거품과 코코아 파우더가 절묘하게 어우러진 진한 맛.
플랫 화이트 ￦5,300 120Kcal
슬로우 밀크로 만들어 더욱 깔끔하고, 에스프레소 풍미에 집중할 수 있는 작은사이즈의 라떼.
스페니쉬 라떼 ￦5,800 295 ~ 310Kcal
폴 바셋 라떼와 연유의 단맛과 부드러움이 조화로운 라떼.
바닐라 라떼 ￦6,300 200 ~ 290Kcal
달콤한 바닐라와 우유 향이 가득한 바닐라 라떼.
아이스 카라멜 마키아토 ￦5,800 405Kcal
부드러운 연유 풍미에 밀크 카라멜 본연의 맛을 담은 라떼.
시나몬 라떼 ￦5,800 185 ~ 260Kcal
폴 바셋 라떼와 시나몬 풍미가 조화로운 라떼.
흑임자 카페라떼 ￦6,300 370 ~ 420Kcal
흑임자 라떼에 폴 바셋 시그니처 에스프레소를 넣어 고급스럽게 만든 음료.
제주바다 아인슈페너 -
제주점 오픈을 기념하여 제주점에서만 판매하는 한정 메뉴. 폴 바셋 시그니처 메뉴 룽고에 달콤 짭짜름한 크림이 토핑된 시원하게 마실 수 있는 커피 메뉴.
리스트레토 ￦4,000 10Kcal
에스프레소와 같은 양의 원두로 적은 양을 추출해 더욱 강하고 풍부한 폴 바셋 시그니처 블렌드의 향과 풍미를 느낄 수 있는.
에스프레소 ￦4,000 15Kcal
전 세계 커피 생산량 중 7%정도 뿐인 스페셜티 원두 만으로 추출한 에스프레소. 향긋, 달콤하고 묵직하지만 쓰지 않은 새로운 에스프레소를 즐겨볼 수 있는.
마키아토 ￦4,000 35Kcal
에스프레소에 소량의 우유 거품을 더해 부드러우면서 진한 커피의 조화로운 맛.
모히토 민트 라떼 ￦6,300 315Kcal
콜드브루의 깔끔함과 페퍼민트 티 베이스의 상쾌한 민트향을 즐길 수 있는 모히토 민트 라떼.
모히토 민트 말차 라떼 ￦6,300 305Kcal
콜드브루의 깔끔함과 쌉사름한 제주도 말차, 포숑 페퍼민트 티 베이스의 상쾌한 민트향을 즐길 수 있는 모히토 민트 말차 라떼.
콜드브루 ￦4,700 10Kcal
폴 바셋이 엄선한 스페셜티 등급의 원두를 저온 고속 추출 방식으로 추출하여 신선하고 깔끔한 맛과 향.
콜드브루 라떼 ￦5,300 130Kcal
콜드 브루 원액과 우유가 조화로운 라떼.
스페니쉬 크림 콜드브루 ￦5,800 125Kcal
달콤한 연유크림과 깔끔한 스페셜티 콜드브루.
디카페인 블렌드 ￦4,000 10 ~ 15Kcal
땅콩, 마카다미아, 옥수수와 같은 고소함을 느낄 수 있는 디카페인 브루잉 커피.
스페셜티 커피 ￦4,000 5 ~ 10Kcal
다양한 커피의 원산지에 따라 서로 다른 맛과 향을 느낄 수 있는 싱글 오리진 스페셜티의 커피메뉴.
제주 말차 프라페 ￦6,500 475Kcal
새순을 차광재배 하여 가루로 만든 진한 녹색빛과 풍미가 특징인 제주산 100%유기농 말차와 청정한 상하목장 원유의 조화가 특징인 음료.>
라떼 프라페 ￦6,500 400Kcal
에스프레소와 상하목장 아이스크림이 만나 진하면서도 부드러운 맛이 특징인 음료.
모카 프라페 ￦6,500 415Kcal
에스프레소와 상하목장 아이스크림, 초콜릿을 함께 갈아내어 달콤하면서도 진한 맛이 특징인 음료.
밀크 프라페 ￦6,500 340Kcal
상하목장 아이스크림과 얼음을 블렌딩해 더욱 아이스크림을 더욱 부드럽게 즐길 수 있는 음료.
발로나 초콜릿 프라페 ￦6,500 455Kcal
프랑스 발로나 초콜릿과 상하목장 아이스크림을 블렌딩한 고급스러운 달콤함이 특징인 음료.
망고 바나나 프라페 ￦6,500 215Kcal
망고베이스와 생 바나나가 어우러져 과일의 풍미는 높아지고, 맛은 건강하게 즐길 수 있는 음료.
제주말차 초콜릿 라떼 ￦6,500 235Kcal
제주 말차 100%의 쌉싸름함과 발로나 초콜릿의 풍미를 조화롭게 즐길 수 있는 라떼.
흑임자 라떼 ￦5,300 385Kcal
고소한 국내산 흑임자와 우유 그리고 달콤한 크림이 들어가 달달하게 즐길 수 있는 음료.
제주 말차 라떼 ￦6,500 215Kcal
새순을 차광재배 하여 가루로 만든 진한 녹색빛과 풍미가 특징인 제주산 100% 유기농 말차를 사용한 음료.
스윗 밀크티 ￦5,500 270Kcal
홍차 추출액의 깊은 향과 은은한 맛을 그대로 표현해낸 파우더를 우유와 조화롭게 믹스하여 표현한 달콤한 밀크티.
베이비치노 ￦3,500 185Kcal
우유의 부드러운 거품, 고급스러운 발로나 파우더와 달콤한 마시멜로우가 어우러진 어린이 음료.
음료
체리 오렌지 에이드 ￦6,500 155Kcal
달콤한 체리와 쌉싸름한 오렌지 풍미의 여름 시즌 에이드.
펌킨 식혜 ￦5,000 165Kcal
국내산 호박 농축액과 상하농원 식혜로 만든 달콤한 펌킨 식혜.
모히토 에이드 ￦6,500 135Kcal
라임과 민트의 향이 가득한 상쾌한 여름 에이드 음료.
복숭아 자몽 에이드 ￦6,500 245Kcal
복숭아의 달콤함, 탄산수의 청량감에 우유를 더해 부드럽게 즐길 수 있는 이탈리안 소다 스타일의 에이드 음료.
자두 에이드 ￦6,500 205Kcal
자두의 달콤함, 탄산수의 청량감에 우유를 더해 부드럽게 즐길 수 있는 이탈리안 소다 스타일의 에이드 음료.
오렌지 자몽 에이드 ￦6,500 140Kcal
오렌지의 달콤함과 자몽의 쌉싸름함이 조화를 이룬 달콤한 여름 에이드 음료.
제주 한라봉 에이드 ￦6,000 200Kcal
청정 자연 제주 땅에서 자란 한라봉을 통째로 짜내어 청량한 탄산수에 담아 깨끗한 제주 자연의 맛을 느낄 수 있는 달콤한 에이드.
포숑 얼 그레이 레몬 에이드 ￦6,000 165Kcal
프랑스 전통 FAUCHON Tea를 직접 우려 만든 에이드. 홍차에 베르가못 향을 입혀 우려낸 티에 레몬 가니쉬로 상큼함을 더한 리얼 아이스 티 에이드.
블루베리 식혜 ￦5,000 190Kcal
상하농원 블루베리를 담아 더욱 달콤한 식혜 음료.
오렌지 당근 주스 ￦6,000 115Kcal
당근과 상큼한 시트러스 과일의 조화.
생토마토 주스 ￦6,000 180Kcal
신선한 국내산 토마토를 통째로 갈아서 만든 주스입니다. 올리브 오일이 들어있어 단맛.
제주 한라봉 티 ￦4,800 155Kcal
따뜻한 한라봉 차에 오렌지 건조칩이 토핑되어 향긋하게 즐길 수 있는 과일 음료.
포숑 애플티 ￦5,500
130년의 역사를 가진 프랑스 프리미엄 포숑티의 베스트셀러로 붉은 사과향이 감미로운 홍차.
포숑 얼그레이 ￦5,500
130년의 프랑스 프리미엄티 포숑의 베르가못 감귤류향이 항긋한 홍차.
포숑 캐모마일티 ￦5,500
최상급 허브 티 원산지에서 수확한 은은한 꽃향의 최상급 허브티.
포숑 페퍼민트티 ￦5,500
최상급 허브 티 원산지에서 수확한 상쾌한 민트향의 최상급 허브티.
모히토 민트 초코 라떼 ￦6,300 330Kcal
발로나의 고급 코코아와 포숑 페퍼민트 티 베이스의 상쾌한 민트향을 즐길 수 있는 NON Coffee 모히토 민트 초코 라떼.
밀크 초콜릿 ￦6,000 340Kcal
프랑스 3대 초콜릿인 발로나의 고급 코코아와 청정한 상하목장 원유로 만든 라떼.
다크 초콜릿 ￦6,000 280Kcal
발로나 초콜릿의 고급 코코아 함량이 높은 진한 초콜릿 라떼.
플레인 요거트 ￦5,000 200Kcal
상큼한 요거트와 바나나를 블렌딩하여 편하게 즐길 수 있는 드링킹 요거트.
스트로베리 요거트 ￦5,500 325Kcal
상큼한 요거트에 달콤한 딸기를 블렌딩하여 새콤달콤하게 즐길 수 있는 드링킹 요거트.
밀크 아이스크림 (컵) ￦3,500 200Kcal
우유 본연의 담백하고 산뜻한 맛을 담은 상하목장 밀크 아이스크림.
밀크 아이스크림 (콘) ￦3,500 265Kcal
우유 본연의 담백하고 산뜻한 맛을 담은 상하목장 밀크 아이스크림.
밀크 소프트 아포가토 ￦4,500 210Kcal
폴 바셋 밀크 아이스크림과 폴 바셋 에스프레소의 달콤한 만남.
체리 아이스크림 (컵) ￦4,000 185Kcal
이탈리아 아마레나 체리의 쌉싸름한 맛과 상하목장 원유의 달콤함이 만나 깔끔하며 체리의 맛을 풍부하게 즐길 수 있는 아이스크림.
체리 아이스크림 (콘) ￦4,000 250Kcal
이탈리아 아마레나 체리의 쌉싸름한 맛과 상하목장 원유의 달콤함이 만나 깔끔하며 체리의 맛을 풍부하게 즐길 수 있는 아이스크림.
오리지널 컵빙수 ￦7,500 485Kcal
옛날 빙수를 그대로 구현하여 폴 바셋 시그니처 밀크 아이스크림을 토핑한 빙수.
말차 컵빙수 ￦7,500 475Kcal
제주 유기농 말차로 만든 얼음을 옛날 빙수 얼음의 식감으로 재현하고, 팥과 밀크아이스크림을 토핑해 달콤 쌉싸름하게 즐기는 빙수.
커피 컵빙수 ￦7,500 280Kcal
폴 바셋 콜드브루로 만든 얼음을 옛날 빙수 얼음의 식감으로 재현하고, 시그니처 밀크 아이스크림을 토핑한 빙수.
아이스크림 팥빙수 ￦12,000 1090Kcal
팥빙수 본연의 맛을 풍부하게 즐길 수 있는 빙수.
커피 빙수 ￦15,000 470Kcal
폴바셋 시그니처 블렌드를 이용한 얼음과 분쇄원두 토핑으로 폴 바셋 에서만 즐길 수 있는 진한 커피 맛의 빙수.
푸드
우유크림 랑드샤 ￦12,000 530Kcal
매일우유의 고소한 풍미가 가득 담긴 크림이 바삭한 쿠키에 샌드된 제품.
제주녹차크림팥빵 ￦3,500 329Kcal
수제 탕종으로 만든 쫄깃한 빵에 제주녹차의 향을 듬뿍 담은 크림, 국산 팥앙금이 조화로운 제품.
바통 쇼콜라 ￦6,500 310Kcal
카카오의 쌉쌀함과 은은한 달콤함이 어우러진 쿠키.
에쉬레 버터쿠키 ￦7,000 346Kcal
AOP인증을 받은 에쉬레 버터로 만들어 진하고 고소한 버터 풍미와 부드러운 식감이 돋보이는 쿠키.
까눌레 ￦3,200 165Kcal
프랑스 보로도 지방에서 유래 된 대표 구움과자.
플레인 마들렌 ￦1,200 82Kcal
바닐라 향이 은은한 프랑스 정통 티푸드.
우유크림 빵 ￦3,300 301Kcal
하얗고 쫀득한 빵 속에 고소한 우유크림이 가득 담긴 우유크림빵.
풀 바셋 커피 베이글칩 ￦2,900 265Kcal
깊은 커피향의 풍미가 느껴지는 바삭한 커피맛 베이글칩.
풀 바셋 토마토 베이글칩 ￦2,900 250Kcal
토마토와 스파이시한 살사맛을 더한 바삭한 토마토맛 베이글칩.
제주녹차 빨미까레 ￦4,000 438Kcal
제주산 녹차의 은은함과 패스츄리의 바삭함을 느낄 수 있는 제품.
초콜릿 빨미까레 ￦4,000 432Kcal
바삭한 패스츄리에 은은하고 깊은 맛의 초콜릿이 코팅된 제품.
초콜릿 호두 쿠키 ￦2,900 381Kcal
다크 초콜릿과 호두가 듬뿍 들어있고 겉은 바삭하고 속은 부드러운 쿠키.
스모어 쿠키 ￦2,900 340Kcal
쫀득한 마시멜로우와 코코아가 조화로운 수제 스타일의 쿠키.
크로플 ￦2,800 359Kcal
프랑스 버터의 풍미가 가득하고 바삭한 식감이 좋은 크루아상 와플.
크루아상 ￦2,800 240Kcal
바삭하고 고소한 프랑스식 정통 크루아상.
햄에그치즈 머핀 ￦4,800 470Kcal
스모크 향이 가득한 햄과 치즈로 담백하게 즐기는 햄 에그&치즈 머핀.
베이컨에그치즈 머핀 ￦4,800 540Kcal
바삭하고 고소한 베이컨의 풍미가 가득한 베이컨 에그& 치즈 머핀.
치즈 샌드위치 ￦3,500 231Kcal
고소한 체다 치즈와 부드럽고 촉촉한 빵이 어우러져 가볍게 즐길 수 있는 치즈 샌드위치.
플레인 베이글 ￦3,000 299Kcal
베이글 본연의 맛을 즐길 수 있는, 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 조화로운 플레인 베이글.
블루베리 베이글 ￦3,000 300Kcal
블루베리의 상큼한 풍미가 매력적인, 쫄깃한 식감과 담백한 맛의 블루베리 베이글.
맛있는 영양반숙란 ￦3,800 110Kcal
프로바이오틱 유산균과 메리골드 등으로 만든 천연 기능 사료를 먹고 자란 면역력이 강한 닭이 낳아 더욱 신선하며 노른자는 진하고 고소한 반숙란.
핫도그 ￦5,800 585Kcal
국내산 순돈육으로 만든 상하농원 비엔나소시지가 들어간 오리지널 핫도그.
앙버터 프레첼 ￦4,000 570Kcal
독일식 정통 프레첼에 고소한 버터와 달콤한 통팥앙금이 조화로운 제품.
햄엔치즈 샌드위치 ￦3,500 239Kcal
부드럽고 촉촉한 빵 사이에 스모크 한 햄과 고소한 체다 치즈를 함께 담백하게 즐길 수 있는 햄&치즈 샌드위치.
나타 초콜릿 ￦2,500 250Kcal
달콤한 초콜릿 필링과 부드러운 커스터드 크림이 어우러진 포르투갈 에그타르트.
나타 애플 ￦2,500 195Kcal
상큼한 사과 필링과 부드러운 커스터드 크림이 어우러진 포르투갈 에그타르트.
나타 마키아토 ￦2,500 220Kcal
진한 커피맛 필링과 부드러운 커스터드 크림이 어우러진 포르투갈 에그타르트.
나타 믹스베리 ￦2,500 185Kcal
4가지 베리와 부드러운 커스터드 크림이 어우러진 포르투갈 에그타르트.
나타 오리지널 ￦2,500 200Kcal
바삭한 패스츄리 속에 달콤한 커스터드 크림이 듬뿍 들어간 포르투갈 에그타르트.
제주녹차 가나슈 케이크 ￦6,800 425Kcal
제주산 녹차와 화이트 초콜릿을 넣어 만든 가나슈와 달콤한 초콜릿 시트를 층층이 쌓은 후 하얀 크림을 올려 마무리한 케이크.
우유크림 케이크 ￦6,800 312Kcal
매일우유가 들어간 크림이 촉촉한 시트에 샌드된 부드러운 케이크.
우유크림 롤 ￦5,500 285Kcal
매일우유 생크림을 넣은 고소한 크림이 꽉 차 있는 롤 케이크.
클래식 치즈케이크 ￦7,000 463Kcal
오리지널 레시피로 만들어 더욱 진하고 풍미 깊은 수풀레 타입의 치즈케이크.
다크 헤이즐넛 케이크 ￦7,000 590Kcal
초코 시트와 초코 크림을 쌓아 올린 후 헤이즐넛 분태를 섞은 벨기에산 다크 초콜릿으로 코팅한 케이크.
화이트 헤이즐넛 케이크 ￦7,000 635Kcal
제누아즈 시트와 바닐라 크림을 쌓아 올린 후 헤이즐넛 분태를 섞은 벨기에산 화이트 초콜릿으로 코팅한 케이크.
바스크 치즈케이크 ￦6,500 502Kcal
겉은 꾸덕하고 속은 촉촉하며 크림치즈의 풍미와 스모키한 캐러멜향이 조화로운 케이크.
제주오름 녹차 케이크 -
부드럽고 달콤한 초코 쉬폰 케이크를 쌉싸름한 녹차 크림으로 감싸 제주 오름을 형상화 한 케이크.
흑임자 케이크 ￦6,500 506Kcal
흑임자 갸또 위에 진한 흑임자 가나슈를 샌드하고 부드러운 흑임자 크림으로 마무리한 달콤한 디저트.
당근 케이크 ￦7,000 719Kcal
시나몬의 풍미와 크림치즈가 잘 어우러진 호두 듬뿍 당근 케이크.
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