반응형 폴 플레밍1 피에프창 메뉴 가격 총정리 피에프창은 전 세계인이 사랑하는 글로벌 브랜드로 1993년 미국에 1호점 오픈 이래 미국인들이 가장 선호하는 브랜드로 성장하였으며 전 세계 25개국 370여 개의 레스토랑을 운영하고 있습니다. 피에프창은 공동 창업자인 폴 플레밍과 필립 치앙의 이니셜을 따서 만들어진 P.E Chang's은 전통적인 중국음식이 주를 이루는 아시안 푸드에 미국식 스타일을 가미한 아시안 컨셉을 바탕으로 세련되고 현대적인 비스트로를 고객에게 제공하는 풀 서비스 레스토랑입니다. 피에프창의 창립자 중 한 명인 필립치앙은 어머니로부터 요리법을 전수받아 미국에서 만다린 레스토랑을 운영하였고 2013년The James beard Lifetime Achievement Award에서 수상을 하며 미국 사회에 중식을 알린 주역으로 자리잡고 있.. 2021. 9. 30. 이전 1 다음 반응형
