반응형 채소2 생강 효능과 부작용, 심는시기 알아보기 생강은 동남아시아가 원산지이며 생앙, 생양이라고 불립니다. 뿌리줄기는 옆으로 자라고 다육질이며 덩어리 모양이고 황색이며 매운맛과 향긋한 냄새가 납니다. 생강은 양념 재료로 많이 이용하는 뿌리채소이며 특히 김치를 담을 때 조금 넣어 젓갈의 비린내를 없애는데 큰 역할을 합니다. 다른 채소에 비해 고온에서 잘 자라는 편이고 수분 유지가 안 되는 건조한 밭에서는 재배하기가 어렵다고 합니다. 생강 심는 시기는 중부는 4월 중 ~ 5월 상순경에 심고 남부는 4월 상 ~ 하순경에 심습니다. 하지만 파종시기가 너무 빠르면 추위 때문에 종묘 생강이 부패될 염려가 있어 중부는 조속 재배에서는 발아시켜 심기에 늦서리의 위험이 없는 때에 심어야하며 남부는 보통 재배에서는 늦서리로부터 대략 10일 전쯤에 심습니다. 이번 주제는.. 2021. 6. 22. 양파 효능 부작용 알아보기. 몸에 좋은 야채 우리 몸에 좋다는 양파는 대부분 요리에 필수적으로 들어가는 야채입니다. 양파는 수박과 함께 전 세계적으로 생산량이 많은 3대 채소 중 하나로 꼽히고 있습니다. 고대 이집트에서는 노동자들의 원기를 북돋아 주는 음식으로 여겨졌다고 하는데요. 원산지는 서아시아로 추정되며 우리나라에는 조선말에 미국이나 인본에서 도입된 것으로 짐작되었다고 합니다. 양파가 뿌리인 줄 아는 사람들이 많지만 우리가 식용하는 양파는 껍질이 겹겹히 쌓여있는 비늘줄기 부분입니다. 양파의 색깔이나 출하 시기 등에 여러 종류로 구분되어 있으며 황색 양파, 흰색 양파, 자색 양파가 있습니다. 오늘은 양파 효능 부작용에 대해서 포스팅을 해보겠습니다. 목차 1. 양파 효능 2. 양파 부작용 양파 효능 1. 다이어트 양파 효능으로는 다이어트에 효과적.. 2021. 5. 23. 이전 1 다음 반응형
