반응형 정식3 고베규카츠 메뉴 가격 총정리 고베규카츠는 일본 전통식 규카츠 전문접입니다. 고베규카츠는 '소고기는 비싸다'라는 편견을 깨고 저렴한 가격과 품질 좋은 소고기를 사용하여 겉은 바삭 속은 부드러운 육질의 맛을 볼 수 있습니다. 또한 규카츠는 신선한 소고기에 튀김 옷을 얇게 입혀 고온에서 약 60초 정도만 빠르게 튀겨내 겉은 얇고 바삭한 튀김옷에 속은 부드러운 미디움레어(Medium-rare) 정도의 굽기로 익혀져 나와 소고기 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. 그리고 음식점에는 테이블마다 1인용의 미니화로와 돌판이 제공되어 취향에 따라 굽기의 정도를 정해서 입맛에 맞추어 드실 수 있도록 서비스가 제공되었다고 합니다. 이번 주제는 고베규카츠 메뉴 가격 총정리를 해보도록 하겠습니다. 메뉴 가격 새우삼겹 덮밥 ￦9,000 고소한 우삼겹에 탱글탱글.. 2021. 8. 8. 미소야 메뉴 가격 총정리 오늘은 일식 체인점인 미소야에 대해서 설명하겠습니다. 미소야는 1987년 10월 31일, 보우앤파트너스을 설립하여 2000년 12월, 미소야를 오픈하여 전국 320여 개 가맹점을 보유하고 있습니다. 보우앤파트너스서 대표이사 이진규가 운영하는 일본 요리 프랜차이즈이며 일식계의 롯데리아라고 불리기도 합니다. 미소야의 대표적인 메뉴는 카츠, 돈부리, 도시락, 카레, 우동, 소바, 스시, 모밀 등을 판매하고 있습니다. 한자어로 味(맛 미) 笑(웃을 소) 屋(집 옥)이며 屋자를 '아'라고 부르는 것은 일본어로 저 글자를 훈독으로 '아'라고 읽기 때문입니다. 미소야의 맛은 다른 건 몰라도 일단 스시의 퀄리티는 어느 지점을 방문하여도 부족한 면이 많습니다. 회를 가게에서 직접 뜨는 게 아니고 썰어진 채로 냉동포장된 .. 2021. 7. 31. 국수나무 메뉴가격 총정리 해보기 여러분은 국수나무에 가본 적이 있으시나요.? 국수나무에는 국수와 돈까스 등 한 끼 식사 대접으로 먹기에 딱 좋더라고요. 본론으로 들어가기 전에 먼저 국수나무에 대해서 소개를 해보도록 하겠습니다. 국수나무는 수많은 프랜차이즈 시장, 치열한 경쟁 속에서 20년 이상을 이어 온 국수나무는 현재 가맹점 500여 개 본사의 업력은 20년 매년 20% 이상의 지속적인 성장을 하고 있습니다. 국수나무라고 지은 이유는 국수나무 대표님께서 생면 연구에 몰두를 하셨는데 어느 날 생면의 완벽한 연구가 마무리될 즈음 면을 뽑아 손에 올리셨다고 합니다. 손에 올린 면을 보니 나무같이 보였다고 하며 손에 걸쳐 늘어진 면발들이 나무의 몸통 같이 생겼고 바닥에 늘어진 면발은 뿌리 같이 보였다고 합니다. 그래서 뿌리 깊은 나무처럼 오.. 2021. 5. 16. 이전 1 다음 반응형
