반응형 굴 제철시기1 굴 효능과 부작용, 칼로리 알아보기 안녕하세요. 음식에 대한 모든 정보를 알려주는 푸디스세상입니다. 이번 시간에는 굴 효능과 부작용, 칼로리를 알아보도록 하겠습니다. 굴은 이매패강 굴목 굴과에 속하는 연체동물로 영양이 풍부하고 풍미가 강해 동서양을 막론하고 여러 지역에서 소비되고 있는 조개의 일종입니다. 그래서 식용종인 참굴을 말하며 '굴조개'라고도 합니다. 굴 종류 중에서 가장 일반적으로 먹는 종류는 '참굴'이며 일반 마트나 슈퍼마켓에서 흔히 볼 수 있습니다. 크기는 대략 7~10cm 정도로 모양은 일정하지 않지만 대체적으로 길쭉한 형태를 띠고 있습니다. 또한 다른 굴들과 달리 일정하게 둥글넓적한 모습이 특징인 '토굴'이 있고 여름이 제철인 종류로 독도와 동해안 및 남해안 일부 지방에서 나는 대형 굴인 '바위굴'이 있습니다. 굴 종류는 .. 2022. 12. 22. 이전 1 다음 반응형
